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Guide
des Expositions itinérantes
La pomme de terre, un trésor enfoui !
Un trésor enfoui découvert
il y a 8000 ans dans les Andes, arrivé en Espagne au XVIème
siècle puis popularisé par Parmentier en France
au XVIIIème la pomme de terre a vécu une histoire
digne d'un roman d'aventure avant de devenir un des légumes
les plus consommés en Europe et en Amérique du
Nord et du Sud.
Et patati et patata Charlotte, Nadine, Amandine, Bonnotte, Francine,
Bintje, Manon, Pompadour, Agate, Picasso, Vitelotte, autant de
noms donnés à diverses variétés de
pommes de terre.
Facile à cultiver, elle
a tout pour séduire le jardinier, facile à cuisiner,
tout pour combler les gourmets petits et grands et varier les
plaisirs de la table.
Cette exposition propose aux
enfants de découvrir cette aventure à travers,
panneaux, mises en scène, vitrines, planisphère,
Elle peut être complétée par une animation
: 8 à 10 enfants de 6 à 12 ans costumés
d'un petit tablier en « toile à patate » sont
pris en charge par un animateur qui leur fera découvrir
son « carré de pommes de terre » avec les
plants à divers stades de croissance et leur présentera
dans son laboratoire, sous forme d'explications et expériences,
les dérivés de la pomme de terre : amidon, fécule,
et diverses espèces caractéristiques de pomme de
terre.
Composition :
- 14 panneaux thématiques sur la pomme de terre depuis
ses origines en passant par sa culture, ses ennemis, ses cousins,
ses dérivés jusqu'à sa consommation.
- 3 mises en scène :sur « les grands découvreurs
» et « la récolte » (avec présentation
des outils spécifiques »
- 2 tables-vitrines : présentation de diverses variétés
de pomme de terre, et de ses « cousins ».
- 1 espace stylisé « laboratoire » d'env.
20m2 avec table et matériel d'observation,
- 1« carré de pomme de terre » d'env. 9 m2
périmétré, avec des bacs remplis de terre
permettant la reconstitution d'un espace planté de pomme
de terre à divers stades de croissance.
Emplacement : modulable suivant la formule et les éléments
choisis.
Transport, montage et démontage assurés par le
diffuseur ou par transporteur (suivant la formule choisie)
Participation : modulable en fonction de la formule choisie et
du nombre d'heures d'animation.
Valeur d'assurance : 11.000 €
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AFFAIRES À SUIVRE
12, rue Lavoisier 42000 St-Etienne
Tél : 04 77 32 11 44 - Fax : 04 77 25 19 66
Contacts : Philippe Brunon, Alix Barakat
asuivre2@wanadoo.fr
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